¡Descubrí la verdadera esencia de la bondiola ahumada! Nuestro Lomo es una delicia artesanal y orgánica que se elabora con dedicación y pasión para brindarte el mejor sabor.
Cada pieza de Lomo se recubre con capas de un mix exclusivo de especias, y se somete a un proceso de fermentación por frotación que realza su sabor y textura. Durante cuatro días, el lomo reposa en salmuera para absorber todos los sabores, y luego pasa 10 horas en un tratamiento de ahumador que le otorga ese toque irresistible.
El resultado es un Lomo ahumado que es tierno, jugoso y llena de sabor, ideal para disfrutar en tus comidas favoritas. Perfecta para acompañar tus asados, sandwichería gourmet o simplemente para deleitarte en una picada.
No te pierdas la oportunidad de probar nuestro lomo ahumado, un producto que celebra la tradición y el sabor auténtico de lo artesanal. ¡Llevate una y disfrutá de una experiencia culinaria única!